Toidu plastmähisel on palju funktsioone. Järgmised on selle peamised funktsioonid ja rakendused:
1. pikendage säilivusaega
Vähendage toidu ja õhu vahelist kontakti, viivitage oksüdeerimise ja korruptsiooniprotsessiga
Hoidke puuviljade, köögiviljade, mereandide ja liha värskust ning pikendage säilivusaega
2. Vältige niiskuse kadu
Lukusta niiskust toidu sees tõhusalt, et vältida pragunemist ja õhu kuivamist
Eriti sobib puuviljade, köögiviljade, keedetud toidu ja muude kergesti dehüdreeritud toitude jaoks
3. Eraldage lõhnad ja säilitage algne maitse
Vältige külmkapis toitu lõhna ja säilitage toidu algne aroom ja maitset
Kasutatakse raiutud sibulate, kalade ja muude tugevate lõhnadega koostisosade mähkimiseks
4.
Toimib peamise kaitsebarjäärina tolmu, saasteainete või putukate toidu kontakti vältimiseks
Veenduge toiduhügieen ja ohutus, mis sobib kodu- ja kaubandusstsenaariumide jaoks
5. Ilus väljapanek
Kõrge läbipaistvus võib selgelt näidata toidu välimust
Parandage kaupade kuvamise mõju ja köidavad tarbijate tähelepanu
6.
Suppide või mahla sisaldavate toitude mähkimisel võib see ära hoida vedelike vedamise või ladustamise ajal
7. Lihtne pakkida ja kaasas kanda
Kodu- või kommertsstsenaariumide korral on seda lihtne jagada ja säilitada suuri koostisosi
Toitlustamiseks väljavõtmisel või pakkimisel saate kiiresti toitu mähkida, mis on lihtne ja kiire
